РЕСТОРАН НА ВЫСШЕМ УРОВНЕ !
Под вековыми сводами старой конюшни или на террасе в саду смешиваются тонкие ароматы и изысканные вкусы. Шеф-повар предлагает аутентичную, изобретательную кухню, приготовленную из свежих, качественных продуктов. Наши местные рецепты, превосходные в своем горном классицизме, придают гастрономии Hautes-Alpes благородство... «Le Chausson du Vieux Garçon Haut-Alpin», „Chou farci à la saucisse briançonnaise, foie gras et parfum de truffe“...
Пиршество для вкуса и пиршество для глаз. Скатерти в тон гобеленам, кружева, подсвечники, серебряные столовые приборы, открытые камины... Мир очарования и очарования.